樊城区小滋牛肉面馆

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吴先生学习牛肉面培训案例

作者:admin 发布日期: 2019-04-08 二维码分享

       2017年4月20日,襄阳小滋牛肉面培训学员吴先生的牛肉面店开业了。他的牛肉面店位于甘肃省酒泉市肃州区苏沁园,这里属于居民区。周围人口密集,是寸土必争的餐饮一条街,看起来不长的一条街光是面店就开了六家。吴先生的面店有60个平方左右,共投资了十万左右。每天的营业额在1000元以上!

      整个店被田文清打理的井井有条。平时也都是他在后厨忙着,妻子则在前厅收银、收收碗,打扫一下卫生。做小本生意要实现利润忒大化,必须尽可能地减少成本和开支。

      吴先生是甘肃本地人,一直对美味且独特的湖北美食情有独钟。之前一直在甘肃经营川菜店,生意爆红后等待的是技术的创新和规模的扩大。吴先生是一个注重自我提高的人,当自己川菜店的生意出现下滑以后,他果断把眼光放到了当下忒火爆的襄阳牛肉面创业项目。


襄阳牛肉面培训


      襄阳牛肉面是湖北美食的“金字招牌”,目前忒火热的项目是襄阳牛肉面,吴先生已经把形势看得很清楚了,开始在网上寻找襄阳牛肉面培训机构。学襄阳牛肉面当然还得去湖北。在湖北,培训襄阳牛肉面的地方有很多,在宣传上,大家都在鼓吹自家的襄阳牛肉面好,学费还便宜。但是仔细观察发现,他们的学员开店的却寥寥无几。在这一点上,襄阳小滋牛肉面做得很好。不但学员人数多,学费便宜,开店成功率还高。学员开店都有如实的报道,让吴先生心里感觉很踏实。2017年3月8日,他关了川菜店,来到襄阳小滋牛肉面培训餐饮创业培训基地学习了正宗襄阳牛肉面技术。

      在小滋学习襄阳牛肉面期间,师傅耐心讲解,加上之前自己有从事餐饮行业方面的经验,一个星期时间,他完全掌握了技术和核心配方。吴先生感恩遇到小滋,珍惜和襄阳牛肉面陈师傅的这份师生情谊。

      学完技术后,吴先生回到家乡找门面。找到了如今的这个门面,紧接着就是装修、购置设备、筹备开业。开业后,由于此店的味道好、服务好,迎来了不少客人。到目前为止,开业仅仅2个多月,每天的营业额稳稳在1000元以上!每天看着大把大把的钞票往里进,吴先生认为,一切都是值得的,累并快乐着。


       小滋牛肉面培训学校祝贺吴先生生意越做越火!


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