樊城区小滋牛肉面馆

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襄阳牛杂面的美味,吃了才知道!

作者:admin 发布日期: 2019-05-29 二维码分享

       襄阳牛肉面,襄阳牛杂面,襄阳牛油面是襄阳的特色面食,来到襄阳的朋友们一定要去尝一尝。樊城区小滋牛肉面馆专业从事襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训等,带着大家去领悟这种美味面食的做法。


襄阳牛杂面


       襄阳牛杂面是起源于襄阳回民社区的,它具备典型的回族餐饮特色。而在襄阳,牛杂面牛肉面真正被汉族人接受,是在上个世纪80年代,也就是改革开放之后,所以准确的说,现在广受赞誉的襄阳地道牛杂面,流行到外地的襄阳牛杂面,真正的兴起就是.近30年的事情。

       襄阳牛杂面极为讲究的是:味香,味厚,有回味。汤要好喝、牛肉牛杂要好吃,加上爽口的豆芽。配料下粉面熬红油、牛杂。襄阳牛杂面的秘诀是中药卤包,尤为关键的是汤。客人根据自己的喜好,加上牛肉或者牛杂,辣椒或者不加辣椒,美味的一碗面就好了。

       对于襄阳牛杂面的美味制作,请关注樊城区小滋牛肉面馆。

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