樊城区小滋牛肉面馆

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一碗香喷喷的番茄牛肉面,在家里该如何去做呢?

作者:admin 发布日期: 2019-10-17 二维码分享

    相信很多人都是喜欢吃面食的,那么番茄牛肉面大家爱吃吗?今天,从事襄阳牛杂面培训的樊城区小滋牛肉面馆和大家说说在家怎么来做一碗好吃的面。

襄阳牛杂面

    1.主料牛肉、西红柿不能少

    2.牛肉洗净切小块,方清水中浸泡,去除血水。

    3.泡好的牛肉,放入冷水,葱姜,大料,香叶 料酒,煮制。

    4.大火煮开,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉软烂。

    5.西红柿切块。

    6.锅中放油,炒番茄酱。

    7.然后放入西红柿煸炒出红油。

    8.放入牛肉汤和牛肉,开锅后放入盐鸡精。

    9.开水下锅煮面条,煮熟后,盛碗中备用。

    10.香菜切段备用。鸡蛋煮熟剥皮切开,放在面条上。

    11.将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上,撒上香菜即可。

    樊城区小滋牛肉面馆开业至今,学员遍布全国,培训的面食也是十分的丰富,有意向的朋友请直接联系我们!

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